Typer, tips för att välja och göra en egen låda för förvaring av grönsaker på balkongen vintertid

foto42108-1Till skillnad från ägare av lanthus (med garage och källare), för invånare i stadslägenheter, kan organisering av lagring av grönsaker bli ett verkligt problem.

För hög eller omvänt låg lufttemperatur på balkongen, starkt solljus minskar avsevärt hållbarheten för grönsakslager.

Speciallådor för att lagra grönsaker på balkongen hjälper till att lösa problemet. Olika design och tillverkningsmaterial kommer de för alltid att lösa problemet med hur man lagrar på balkongen en gröda som odlas med egna händer eller ett utbud av grönsaker köpta på marknaden.

Vad är dem?

En låda för förvaring av grönsaker (balkongkällare, termisk lagring), som de kallar en behållare, tack vare vilken du kan bevara skörden av rotfrukter på balkongen i en stadslägenhet. Beroende på tillverkningsmaterial och driftsegenskaper är alla lådor för förvaring av grönsaker indelade i två grupper.

Flexibel balkongförvaring

foto42108-2Externt är en flexibel källare en väska sydd av flera lager tjocka textilier, impregnerad med en speciell vattenavvisande sammansättning och mjuk stoppningspolyester.

Frånvaron av tydliga former löser problemet med begränsat balkongutrymme.Väskan får lätt plats under ett bord eller en bänk och när du inte behöver använda källaren kan den enkelt rullas ihop och förvaras i en garderob.

Flexibla balkongförvaringsenheter är utrustade med en speciell termostat, så att du kan bibehålla den temperatur som krävs för att lagra grönsaker i lådan när som helst på året. Kostnaden för textillådor varierar från 6 500 rubel. upp till 10 000 rub.

Hård källare (termoskåp)

Det är stål, ganska skrymmande lådor för förvaring av grönsaker. Utsidan av källaren är täckt med pulverfärg, vilket skyddar metallen från korrosion. Värmeskåpets insida är fodrad med extruderat polystyrenskum.

För att upprätthålla det nödvändiga mikroklimatet, säkerställa högkvalitativ lagring av grönsaker, är ugnen utrustad med en termostat och ett forcerat ventilationssystem. Denna funktion gör att källaren kan användas året runt (vid temperaturer från -35°C till +35°C).

Den genomsnittliga kostnaden för ett värmeskåp är 20 000 rubel. Eftersom en stationär termolåda för förvaring av grönsaker drivs från elnätet, innan du köper är det viktigt att kontrollera om ett uttag är installerat på balkongen (om inte måste du spendera pengar på installationen).

Hur gör man själv?

Det är inte svårt att montera en låda för att lagra grönsaker med dina egna händer. Bara lite tålamod och tillgängligt material och den välbehövliga förvaringen för grönsaker på gården är klar.

Låt oss titta på ett exempel på hur man monterar det själv box för förvaring av grönsaker på en isolerad balkong:

  1. Bestäm måtten på lådan. För att göra detta måste du mäta det fria utrymmet på balkongen, som senare kan användas för behållaren.
  2. Vi skär en träbalk för den framtida ramen.
  3. foto42108-3Vi börjar montera ramen. Först och främst monterar vi basen.Fyra vertikala stolpar är fästa på den.

    Alla element är anslutna till varandra med självgängande skruvar (för styrka kan du dessutom använda metallhörn).

  4. Vi monterar lockets bas från balkarna.
  5. Vi lägger ett lager av skumplast på botten av lådan, varefter vi täcker kroppen med en bräda. En viktig punkt: för att upprätthålla den erforderliga luftfuktigheten i lådan måste brädorna fyllas med ett gap på 1-2 cm.
  6. Locket är mantlat med en bräda och fäst på gångjärn på lådans kropp.

Efter att grönsaksförvaringsskrinet är monterat måste det beläggas med vattenbaserad lack. Detta kommer inte bara att skydda träet från att ruttna, utan kommer också att ge det en behaglig glans.

Om balkongen är kall och lufttemperaturen på vintern sjunker under +5°C måste lådan isoleras. För detta:

  1. Behållarens insida är fodrad med skumplast (ju tjockare lager desto bättre). Botten och locket ska vara isolerade.
  2. En intern förvaringsbehållare sätts in i den isolerade lådan. För att göra detta görs mätningar av lådans fria inre utrymme, enligt vilken en annan låda är sammansatt av träbalkar och spånskivor. En viktig punkt: hål för ventilation måste borras i väggarna på den inre behållaren.
  3. Lägg lådan för förvaring av grönsaker i en isolerad låda. Boxen är klar!
Om så önskas, beroende på storleken på lådlocket, kan du sy en mjuk sits (skumgummi täckt med tyg). Sitsen kommer inte bara att fungera som extra isolering för grönsaksförvaringen, utan kommer också att förvandla lådan till en extra plats att koppla av.

Videon visar dig hur man gör en låda för att lagra grönsaker på balkongen:

Hur ska man välja?

Bland det breda utbudet av lådor för förvaring av grönsaker är det ganska svårt att välja det lämpligaste alternativet för dig själv.

För att undvika misstag, innan du köper Flera punkter måste fastställas:

  • lådans dimensioner (en viktig beslutsfaktor är tillgången på ledigt utrymme på balkongen);
  • tillverkningsmaterial (kvaliteten och säkerheten för trä, metall eller plast måste bekräftas av lämpliga certifikat);
  • närvaron av ventilation och värmeisolering (nödvändiga förhållanden för högkvalitativ lagring av grönsaker).
Flexibla källare och trälådor utan värme är ett bra alternativ för isolerade balkonger. Om lufttemperaturen på balkongen på vintern sjunker under +5°C kan du inte klara dig utan en uppvärmd termobox.

TOP 3 bästa modellerna

Du kan köpa en låda för förvaring av grönsaker på balkongen i webbutiken. Det räcker med att skriva "källare" eller "termisk låda" i sökfältet och systemet kommer att visa en ganska omfattande lista över webbplatser och butiker som säljer liknande varor. Bland de olika termiska lagringsanläggningarna förtjänar följande modeller särskild uppmärksamhet:

Balkongvärmeskåp EDS Källare 95 l

Flexibel behållare av trelagers textilmaterial, impregnerad med en speciell vattenavvisande komposition. Det yttre lagret är vadderat polyester. En flexibel trådvärmare håller den erforderliga temperaturen för förvaring av grönsaker i en mjuk behållare.

För att ställa in nödvändiga parametrar måste du trycka på knappen på panelen. Efter detta laddas påsen med grönsaker, noggrant sorterade i nätpåsar (ingår). Vid behov kan den flexibla balkongförvaringsenheten fästas på väggen (satsen innehåller två pluggar och skruvar).

foto42108-5

Helårskällare Predictor 180 l

Oavsett yttre förhållanden håller den den optimala förvaringstemperaturen inuti lådan från +2°C till +10°C. Kan arbeta i både värme- och kylläge.

Metallkroppen är täckt med en slitstark polymer som skyddar källaren från mekanisk skada. En rymlig (180 l) behållare hjälper till att bevara hälsosamma och välsmakande grönsaker under hela vintern. Den genomsnittliga kostnaden är 40 500 rubel.

foto42108-4

Värmeskåp "Vinterkällare"

Maximal volym (360 l) uppvärmd bröstkorg. Den digitala panelen förenklar processen att ställa in önskad temperatur inuti lådan så mycket som möjligt. Tryck bara på knappen och titta på den angivna parametern på displayen.

Värmeskåpet kan drivas vid extremt låga temperaturer (ned till -35°C). För att driva värmeelementet räcker det med ett 220V-uttag (elförbrukningen är endast 225 W).

Ugnen är väldigt lätt att använda: ladda bara näten med grönsaker i skåpet, stäng luckan ordentligt, använd knapparna på kontrollpanelen för att ställa in önskad temperatur. Den genomsnittliga kostnaden är 25 000 rubel.

foto42108-6

När behövs tilläggsvärme?

När du installerar en grönsakslåda på en kall (oisolerad) balkong, där lufttemperaturen på vintern sjunker under -5 °C, skulle det vara en bra idé att ta hand om ytterligare uppvärmning av behållaren. Som tillval kan du använda filmuppvärmda golv.


Algoritm för åtgärder:

  1. Klipp ut en bit filmgolv på platser speciellt markerade av tillverkaren, identiska i storlek med botten av förvaringslådan.
  2. Placera ett filmskydd på botten av lådan, anslut den till termostaten inbyggd på utsidan av lådan.
  3. Anslut det uppvärmda golvet till nätverket.
Att lägga ett uppvärmt golv kommer inte att väcka några frågor om du noggrant läser filmbeläggningstillverkarens instruktioner innan arbetet påbörjas.

Vilka grönsaker kan lagras?

Förutsatt att den erforderliga lufttemperaturen upprätthålls, på balkongen behåller perfekt sitt utseende och näringsvärde grönsaker som:

Produktens namnFörvaringstemperatur
potatisfrån +2 till +3 0С
morötter, rödbetor, kålrotfrån 0 till +2 0С
vitlökfrån -1 till +3 0С
lökfrån 0 till +1 0С
kålfrån -1 till +2 0С

Grönsaker förvaras på en välskuggad, ventilerad, sval plats (speciella lådor uppfyller till fullo alla krav för korrekt förvaring).

Gurkor, tomater, zucchini är grönsaker som inte kan förvaras på balkongen under lång tid. Till vintern jäser eller sylas gurkor och tomater. Zucchini behåller sina näringsegenskaper perfekt när den är fryst.

Råd

foto42108-7Endast torra, sorterade grönsaker, utan tecken på röta, läggs i lådor. Inventeringen kontrolleras med jämna mellanrum för att ta bort bortskämda produkter..

Annars, oavsett lagringstemperatur, kommer hela skörden av rotfrukter att bli bortskämd.

Ett gammalt icke fungerande kylskåp är ett bra alternativ grönsaksförvaringslådor köpta i butiken. Före användning är kylskåpet väl ventilerat och placeras sedan på golvet med dörren uppåt.

De sorterade grönsakerna placeras i kylskåpet (hyllorna används som skiljeväggar), täcks med en ren trasa och sedan stängs dörren till den improviserade förvaringen.

Slutsats

Att bevara en grönsaksskörd i en stadslägenhet är inget problem. Om du vill och har verktygen blir det inte svårt att göra din egen låda för förvaring av grönsaker på balkongen. För den som inte vill slösa tid kommer färdiga, industrimonterade ugnar eller flexibla lådor för förvaring av grönsaker till undsättning.

Diskussioner

Hur man tar bort lukt

Repor

Gula fläckar